Broodmix bruin 5kg
Bread mix brown • Braunbrot-Backmischung •
Mix Pain noir • Miscela per pane scuro
Bereiding broodbakmachine
Doe 350ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe:
- 450g mix
- 30g margarine
- 1 ei
- 15g verse gist of 7g gedroogde gist
Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt.
Laat het brood afkoelen in de machine!
TIP: Voor eivrij recept gebruik een eivervanger.
Ingrediënten
Maïszetmeel, rijstmeel, sojameel, verdikkingsmiddel (E415), zout, aroma (E150a)
Allergenen info
Soja.
|
Voedingswaarde per 100 gram: |
|
| energie | 1489 kJ/352 kcal |
vet
|
3,0 g
0,66 g 0,80 g 1,41 g |
|
koolhydraten
|
71,4 g 1,24 g |
|
voedingsvezel |
3,9 g |
|
eiwit |
7,8 g |
|
zout |
0,55 g |
