
Mix Pain noir 5kg
Bread mix brown • Broodmix bruin •
Braunbrot-Backmischung • Miscela per pane scuro
Recette pour machine a pain
Versez 350 ml d’eau tiède dans la machine à pain et ajoutez :
- 450 g de préparation pour pain noir
- 30 g de margarine
- 1 œuf
- 15 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche
Sélectionnez un programme d’environ 140 minutes pour pétrir, lever et cuire (programme rapide). Laissez refroidir le pain dans la machine !
ASTUCE : Cette recette peut aussi être réalisée avec un substitut d’œuf.
Ingrédients
Amidon de maïs, farine de riz, farine de soja, épaississant (E415), sel, arôme (E150a)
Info allergènes
Soja
Valeur nutritionnelle pour |
|
énergie | 1489 kJ/352 kcal |
lipides
|
3,0 g
0,66 g 0,80 g 1,41 g |
glucides
|
71,4 g 1,24 g |
fibres |
3,9 g |
protéines |
7,8 g |
sel |
0,55 g |