INGREDIËNTEN
suiker, chocolade druppels 25% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgatoren: (zonnebloem lecithine, polyglycerol polyricinoleaat), natuurlijke vanille aroma), rijstmeel, maiszetmeel, dextrose, teffmeel, aardappelzetmeel, cacaopoeder (magere cacaopoeder, zuurteregelaar (kaliumcarbonaat)), antiklontermiddel: glucono-delta-lactone, emulgator: mono- en diglyceriden, rijsmiddelen: (dinatriumdifosfaat,
natriumbicarbonaat), zout.
BEREIDING 16 STUKKEN
Smelt 130 g margarine en laat iets afkoelen. Klop 4 eieren los in een mengkom, voeg de gesmolten margarine toe en meng voor 1 minuut op lage snelheid. Voeg de brownie mix toe en meng nog 3 minuten tot een mooi gemengd beslag. Verwarm de oven voor op 150°C. Verdeel de mix over een ingevette bakvorm van 20x20 cm. Zorg voor een gladde bovenkant. Plaats de brownie in het midden van de oven en bak gedurende 40-45 minuten op 150°C.Laat de brownie iets afkoelen voor het aansnijden.
Tip: voor een vegan bereiding vervang de eieren door plantaardige ei-vervanger.
|
Voedingswaarden per 100 gram: |
|
| energie / energy | 1585 kJ / 379 kcal |
| eiwit / protein | 3,4 g |
|
koolhydraten / carbohydrates
|
71 g 51 g |
|
vet / fat
|
7,8 g 4,6 g |
|
voedingsvezel / food fibre |
4 g |
|
zout / salt |
1,1 g |
