Gewürzkuchen Backmischung

ZUTATEN

Zucker, Mehl (Reismehl, Maismehl), stärke (Kartoffelstärke, Maisstärke), Zimt, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Gewürzmischung, Verdickungsmittel (Glucono-delta-Lacton, Xanthangummi), Emulgator (Mono- und Diglyceride), Salz, Farbstoff (karamellisierter Zucker).

ZUBEREITUNG

Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Rühre 4 Eier mit dem Quirl glatt. Fügen Sie 175 g weiche Margarine, 50 ml Milch und die Gewürzkuchenmischung hinzu. Ein paar Minuten zu einer cremigen Masse schlagen. Den Masse gleichmäßig auf eine Kuchenform verteilen. Im vorgeheizten Backofen 65 bis 75 Minuten backen. in der Form abkühlen lassen.