Alle producten
Bakproducten
Bakproducten
Alle producten
Meelmix_900G_big

Meelmix

Flour mix • Mehlmischung • Mélange de farine

Ingrediënten

rijstmeel, zetmelen (tapioca, aardappel, maïs).

Recept voor 6 á 8 cupcakes

Verwarm de oven voor op 170 C. Mix in een mengkom 125g kristalsuiker en 125g boter/margarine (op kamertemperatuur) voor 3-4 minuten tot een luchtig geheel. Voeg tijdens het mixen 2 eieren (of ei-vervangers) toe.
Meng 1,5 theelepel bakpoeder door 125g Meelmix en voeg dit toe aan de rest van het mengsel.
Bekleed de bakvorm met cupcake vormpjes en verdeel het beslag hierin. Bak de cupcakes in ca. 20-25 minuten af in het midden van de oven.
Test met een satéprikker in het midden van een cupcake of ze gaar zijn. Versier de cupcakes na het afkoelen met een topping.

Voedingswaarden per 100 gram:

 
energi 1463 kJ / 347 kcal

vetten

  • waarvan verzadigd

0,9 g

0,2

koolhydraten

  • waarvan suikers

81,1 g

0,2 g

vezels

0,8 g

eiwitten

3,3 g

zout

0,02 g