ZUBEREITUNG:
300 g Mischung, 4 Eier und 600 ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Butter/Margarine in einer heißen Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
TIPP: Für milch- und eifreie Pfannkuchen einfach einen Ei-Ersatz und 600 ml Sojamilch verwenden.
ZUTATEN:
Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Dextrose, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz.
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Nährwert pro 100 gramm: |
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| Energie | 1456 kJ/ 343 kcal |
fett
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1,3 g
0,29 g 0,48 g 0,47 g |
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Kohlenhydrate
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77,2 g 2,54 g |
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Ballaststoffe |
0,9 g |
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Eiweiß |
5,2 g |
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Salz |
0,77 g |
