PÂTISSERIE
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Pâte universelle 5kg

Universele bakmix 5kg • Baking mix universal 5kg • Universelle Backmischung 5kg • Miscela universale per prodotti da forno 5kg

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Ingrédients:

amidon de blé sans gluten (<20 mg/kg), dextrose, farine de lupin, lécithine de soja, épaississant (E415), sel, poudre á lever (E450i, E500ii)

Info allergènes:

blé, lupin, soja

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes:

 
énergie 1421 kJ / 336 kcal

matières grasses

  • dont acides gras saturés
  • acides gras mono-insaturés
  • acides gras poly-insaturés

2,0 g

0,5 g

0,6 g

0,8 g

glucides

  • dont sucres

70,5 g

3,3 g

fibre alimentaires

4,8 g

protéines 6,5 g

sel

0,86 g