Mix Pain noir 5kg
Bread mix brown • Broodmix bruin •
Braunbrot-Backmischung • Miscela per pane scuro
Recette pour machine a pain
Versez 350 ml d’eau tiède dans la machine à pain et ajoutez :
- 450 g de préparation pour pain noir
- 30 g de margarine
- 1 œuf
- 15 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche
Sélectionnez un programme d’environ 140 minutes pour pétrir, lever et cuire (programme rapide). Laissez refroidir le pain dans la machine !
ASTUCE : Cette recette peut aussi être réalisée avec un substitut d’œuf.
Ingrédients
Amidon de maïs, farine de riz, farine de soja, épaississant (E415), sel, arôme (E150a)
Info allergènes
Soja
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Valeur nutritionnelle pour |
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| énergie | 1489 kJ/352 kcal |
lipides
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3,0 g
0,66 g 0,80 g 1,41 g |
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glucides
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71,4 g 1,24 g |
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fibres |
3,9 g |
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protéines |
7,8 g |
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sel |
0,55 g |
