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Pankake-mix

PFANNKUCHENMISCHUNG

Pancake mix • Pannenkoeken mix •
Crêpes • Mix per crêpe

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ZUBEREITUNG:

300 g Mischung, 4 Eier und 600 ml Milch zu einem glatten Teig verrühren. Butter/Margarine in einer heißen Pfanne mit Antihaftbeschichtung erhitzen. Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und verteilen. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.

TIPP: Für milch- und eifreie Pfannkuchen einfach einen Ei-Ersatz und 600 ml Sojamilch verwenden.

ZUTATEN:

Maisstärke, Reismehl, Buchweizenmehl, Dextrose, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Salz.

Nährwert pro 100 gramm:

 
Energie 1456 kJ/ 343 kcal
fett
  • gesättigt
  • einfach ungesättigt
  • mehrfach ungesättigt
1,3 g

0,29 g

0,48 g

0,47 g

Kohlenhydrate

  • davon Zucker

77,2 g

2,54 g

Ballaststoffe

0,9 g

Eiweiß

5,2 g

Salz

0,77 g