PÂTISSERIE
Cakemix-lemon

PREPARATION POUR CAKE AU CITRON

Cakemix citroen • Kuchenmischung Zitrone •
Cake mix lemon • Miscela per dolce al limone

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RECETTE POUR 3-4 PERSONNES :

Veillez à ce que les ingrédients soient à température ambiante. Mixez 225 g de margarine ou beurre pour obtenir une masse lisse. Ajoutez 4 œufs et 450 g de préparation pour cake. Battez pendant quelques minutes pour obtenir une masse légère. Versez la pâte dans un grand moule ou deux petits moules à cake. Faites cuire à 180°C pendant 50 à 60 minutes.

Astuce : Cette recette peut être réalisée avec un substitut d’œuf.

INGRÉDIENTS :

Sucre, farine de riz, farine de maïs, fécule de pomme de terre, poudre à lever (E450i, E500ii), sel, émulsifiant (E471), antiagglomérant (E575), épaississant (E415), arôme citron (0,25 %) (maltodextrine (pomme de terre), antiagglomérant E1518, épaississant E414, antioxydant E307), amidon de maïs, colorant (E150a).

Valeurs nutritionnelles pour
100 grammes:
 
énergie 1551KJ / 365 kcal
matières grasses
  • dont acides gras saturés
  • acides gras monoinsaturés
  • acides gras polyinsaturés
1,0 g

0,57 g

0,24 g

0,14 g

glucides

  • dont sucres

85,7 g

42,09 g

fibres alimentaires

1,4 g

protéines

2,7 g

sel

0,67 g